Воронцовский дворец и парк
Симеиз, скала Дива, гора Кошка
СКК «Мрия» Японский сад «Шесть чувств», винный парк
Воронцовская дорога, загадки перевала Чертова лестница
Байдарский перевал, храм Воскресения
Балаклавская бухта, винодельня Золотая балка
или
Водопад Мердвень-Тюбю, частная винодельня Павла Швеца UPPA Winery
Обед в Балаклавской бухте или кафе при устричной ферме
Продолжительность экскурсии 6-8 часов, экскурсионные объекты на выбор, маршрут может дополняться
Подробнее:
У Крымских дорог, как и у людей разные судьбы. Они бережно хранят память о событиях прошлого и настоящего Крыма, маня своими видами, ведя к солнечному Южнобережью, в серединке которого расположилась Ялта – Южная столица, именуемая в средневековье Джалитой.
Прогулявшись по набережной Ялты, ее старинным улочкам, направляемся на автомобиле в расположенное живописное горное ущелье, что бы увидеть водопад Учан-Су. Высота «Летящей воды» — одного из высоких водопадов Европейского континента — 98 метров.
Южный берег бьет все рекорды по количеству дворцов и парков, напоминающих архитектуру средневековых замков долины реки Луары, Марии Тюдор, Аль-Каира.
Но самым изысканным считается Воронцовский, в котором гармонично сочетается «архитектурный гений с гением пейзажиста, море с горами, камень с лесом, дикость природы с изяществом цивилизации».
Небольшой колоритный поселочек Симеиз приютился в отрогах горы Кошка, скал Дива и Панея.
Виды с высоты скалы Дива, на которую можно подняться восхищает удивляет, радует, окрыляет!
На экскурсии по Японскому саду «Шесть чувств» мы прогуляемся по уникальному уголку — вселенной в миниатюре, наполненной гармонией, изысканностью умиротворением, познакомимся с культурой, традициями, легендами, философией страны Восходящего Солнца.
На экскурсии по Винному парку я расскажу о замыслах команды, которая, взяв за основу законы терруара, использовав смелые замыслы, инновации, заложила виноградники, фруктовый сад, кактусовую оранжерею, множество роз, сохранив уголки Крымской природы. Скульптуры-реплики, водопады и весь комплекс винодельни дают яркое представление, что винная культура — часть общей культуры…
Продолжая любоваться видами, следуем уже по старинной Воронцовской дороге в Байдарскую долину, сделав остановки у перевала Чертова лестница в живописном лесу, среди неприступных скал.
Храм Воскресения на скале возведен в память о чудесном спасении императора Александра III и его семьи на средства чайного короля Александра Григорьевича Кузнецова. Чуть выше, на высоте 527 метров установлена каменная арка в виде античного портика – Байдарские ворота, с видами на море, мысы, горные вершины.
Опять направляемся к морю, ведь рядышком находится Балаклавская бухта, чтобы совершить морскую прогулку на катере, сфотографировать старинные особняки, руины крепости, выйти в открытое море в сторону Затерянного мира или мыса Фиолент. Безмятежность красивейших скал, нависающих над морем, небольшие уютные бухточки, окруженные сосновым и можжевеловым лесом, чистота и прозрачность моря
По желанию пообедать свежайшими Черноморскими лакомствами можно либо в Балаклавской бухте или в кафе при мидиевой и устричной ферме.
С давних времен на полуострове занимаются виноделием. На заводе Золотая Балка в Балаклаве или в частной винодельне Павла Швеца UPPA Winery, можно познакомиться с изысканными образцами Крымских вин и шампанского. На виноградниках высажены сорта винограда: мускат блан, мускат оттонель, шардоне, пино нуар, мерло.
При создании вин используется самое современное оборудование и философия невмешательства в природные процессы созревания благородных напитков бога Диониса.
По желанию Музей писателя и сценариста Юлиана Семенова открыт в Оливе в 1981 году младшей дочерью Ольгой. Сам писатель называл это место Вилла Штирлица.
